听着佛经长大的茶
九华茶源兴起最早始于唐代金地藏的“金地茶”,是金乔觉从新罗国带来的茶种,翠峰“梦觉香”茶处于海拔近八百米的九华山翠峰古寺,《九华山志》中记载“梦觉香”茶为北宋了机禅师亲手种植并赐名。
峰群山环绕,环境独特,常年雨雾滋润,山泉竹根之水浇灌,又得僧人们的精心管理培育,茶树生长健壮,六时常沐经声佛号,可谓茶中“极品”。2015年4月翠峰寺为了保护祖师留下的这棵“新芽”已经将“翠峰梦觉香”茶申请注册。用佛茶待客结缘,有诗如是呤咏:“僧饷雨前园茶缘,樵采云外紫芝肥。”
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